糖蜜

鉄分、カルシウム、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、抗酸化物質などの栄養素が豊富に含まれており、その高い栄養価から健康食品として注目を集めています。

黒砂糖

血圧低下、むくみの予防・解消。
丈夫な体づくりをサポート、
３大栄養素の代謝を助け、効率よくエネルギーに変える。
ビフィズス菌を増やし、腸内環境を整える。
肌にうるおいを与え、シミやそばかすを防ぐ。

オリゴ糖

オリゴ糖は難消化性のため、胃で消化されず大腸に直接届き、ビフィズス菌や乳酸菌のエサとなってくれます。 これにより、腸内環境を整える効果が期待できるのです。 腸内の善玉菌が増えると便秘改善、肌荒れ予防、免疫力アップ、睡眠の質の改善など、さまざまなメリットがあるとされています。

ウコン

効能①　「健胃作用」
ウコンに含まれるクルクミンや精油などの成分には、唾液や胃液の分泌を促し胃粘膜を保護する働きがあります。またウコンは生薬として、胃炎や胃酸過多などの漢方薬に配合されています。

効能②　「肝臓機能の回復」
生薬として、肝臓の不調にも用いられているウコン。
ウコンに含まれるクルクミンには、二日酔いの原因となるアセトアルデヒドの分解速度を促進させる働きがあるといわれており、そういった機能性飲料も販売されています。

効能③　「動脈硬化の予防」
ウコンのクルクミンには動脈硬化予防への効果が期待されています。これはクルクミンがコレステロール値を抑え、悪玉コレステロールの酸化を防ぐためです。動物実験でその効果は明らかになっています。

効能④　「ガンの抑制」
ウコンに含まれるクルクミンには、ガンの抑制効果があるのではないかといわれています。これはクルクミンによる抗酸化作用が、ガンの原因となる活性酸素を抑えるためだと考えられています。

近年ではクルクミンの効果に注目した研究が進められており、副作用のない抗がん剤の開発が期待されています。

効能⑤　「抗菌・防虫効果」
ウコンには抗菌・防虫効果も期待できます。ウコン染めの布は産着や風呂敷などにも使われ、古くからさまざまな形で利用されてきました。

高麗人参

オタネニンジンというウコギ科の植物の根っこを乾燥させたものを言います。高麗人参は「朝鮮人参」や「人蔘」とも呼ばれていますが、野菜のニンジンとは全く別の品種になります。

カルシウムや鉄分、カリウム、亜鉛、アミノ酸、ビタミンB群などの100種類（※）以上もの栄養素を含んでおり、その中にサポニン（ジンセノイド）という成分があります。

サポニンは「活力向上」「美容効果」「リフレッシュする効果」があります。サポニンは自然界において様々な植物が含んでいる成分ではありますが、高麗人参の含有量は、それらを圧倒的にしのぎます。

今では世界中で人気のある健康食品となっています。

ハスの葉

熱中症、夏バテ、夏の下痢、暑気あたりなどに、体にこもった熱を冷まし、必要のない水を尿として出すサポートをしてくれます。 かつて中国の三大美女といわれた楊貴妃ぽっちゃりしていたそうですが、むくみやすいということからこの蓮の葉をお茶としてのみ、スタイルをキープしていた、という逸話もあります。

ドクダミ

煎じて飲むドクダミ茶には、解毒やむくみ解消、便秘解消の効果があると言われています。また、ドクダミの特徴である独特な臭いの成分には、殺菌作用があり、昔は火傷や化膿、傷の治療に用いられていました。肌にも嬉しい効果があり、肌荒れの原因となる細菌の働きを抑制することでニキビや吹き出物を防止します。

センシンレン

センシンレンは、中型の1年草、アジアでは平地に生息、北インドではガーデン植物として栽培されています。古くから胃腸薬、強壮剤、解熱剤、変質剤、駆虫剤、解熱剤、胆汁分泌促進剤として使われています。アーユルベーダ（インド伝承医学）において大切な成分とされ伝染病、扁桃炎、気管支炎、肺炎、急性陽炎、赤痢、尿道炎、腎炎、膿疱性皮膚炎、化膿性耳炎などに用いられます。風邪・発熱などの症状の軽減にも使われています。

オトギリソウ

全草は止血，鎮痛，収斂，利尿作用などがあり，月経不順，扁桃炎，カゼの咳などに煎液を服用し，打撲傷，腫れ物にそれを外用する． 切り傷，打撲傷，虫刺されには生の汁を塗布するが，皮膚炎を起こす恐れもある． また，徳島県では全草を酒に浸し，中風，リウマチ，神経痛の予防薬として利用される。

クマザサンレン

リンパ液の流れを良くし、解毒作用があり、胃弱、胃もたれ、高血圧、糖尿病に効果があります。 常時飲んでいると、虚弱体質やアレルギー体質の改善につながります。 胃潰瘍、胃炎、歯槽膿漏、口内炎を改善し、口臭除去の作用があるなど様々な効果があります。

タンポポの根

水分代謝を活発にする「イソクエルシトリン」が含まれる為、利尿作用を促進し、むくみ改善に効果が期待できます。 ドイツを始めヨーロッパでは、たんぽぽの根を乾燥したものをコーヒー状にして古くから飲用されてきました。

霊芝

精神を安定させる寧心安神作用もあり、ノイローゼや虚弱による不眠や不安、健忘、動悸、頭痛などの症状にも効果的です。 各種の慢性肝炎や肝硬変、高血圧や糖尿病、狭心症などの生活習慣病の予防・改善に用いられている他、花粉症や喘息、アトピーなどのアレルギー性疾患をはじめ、美肌を保つなど美容にも幅広く役立ちます。

アマチャヅルリソウ

性気管支炎や胃・十二指腸潰瘍の治療に用いられる他、関節リュウマチ、低血圧、動脈硬化、肝臓障害、糖尿病、前立腺肥大、花粉アレルギーなど多くの症状に効果があると言われています。 また、若くて柔らかいつる先は、山菜料理として炒め物や天ぷらなどにもよく利用されます。

トチュウ葉

樹皮は強壮，鎮痛，強精，降圧作用があり，腰痛，頭痛，肩こり，足腰の弱り，精力減退，高血圧などに用いる． 漢方処方では加味四物湯などに配合される． 葉は強壮，高血圧や動脈硬化の予防のためにお茶替わりに飲まれる． 養殖魚や家畜の飼料に葉の粉末を混ぜ，肉質の改善に利用されることもある。

オオバコ

種子は利水（体の水分代謝を調える），清熱，鎮咳作用などがあり，浮腫や膀胱炎，痰の多い咳などに用いる． 目の充血や痛みなどにもよい． 漢方処方では牛車腎気丸，五淋散などに配合される． 全草は民間薬的に鎮咳去痰，強壮薬，降圧薬として用いる．炙った葉は腫れ物に貼ると毒を吹き出す。

カンゾウシンレン

0％の漢方薬に含まれています。 主成分のグリチルリチンは、抗炎症・鎮痛・去痰・鎮咳・抗アレルギー作用があるので市販の風邪薬や胃腸薬、肝臓疾患の治療にも利用されています。 砂糖の50倍も甘味があるのに低カロリーのため、お菓子や調味料として、ダイエット食品にも利用されます。

マツ葉

・ビタミンA. 目や皮膚の粘膜の健康維持、抵抗力を強める
・ビタミンC. 目や皮膚の粘膜の健康維持、コラーゲンの生成に不可欠
・クロロフィル 血液の循環を助ける、デトックス効果
・ケルセチン 血液の循環を助ける、抗酸化作用

ナンテンの葉

ナンテンの葉は南天葉（なんてんよう）という生薬として、健胃、解熱などに効果があります。 また、実にも薬用成分が含まれます。 ●咳止め飴にナンテンを使ったものがありますが、これはナンテンの実に含まれるドメスチンというアルカロイド成分を薬として用いたものなのです。

アマドコロ

滋潤（体を潤す），滋養強壮作用があり，熱病による脱水，咳，口渇，寝汗などに用いる． 民間では打撲傷にすりおろした汁や粉末を酢で練ったものを外用する。

ツユ草

開花期に全草を乾燥させたものが生薬オウセキソウ（鴨跖草）で、その煎液を解熱、利尿、感冒、熱性下痢、浮腫になどに用います。 また、生品の砕いたものを外用として化膿に用います。

ツルナ

活性酸素を抑えたり動脈硬化を防ぐなどと言った効果がある他にも、皮膚や粘膜などの細胞を健康に保つ働きを持っています。 また、ビタミンKとは聞きなれない栄養素かもしれませが、血液を凝固させる働きがあるため、怪我などをした時に役立つ栄養素なのです。

マカ

マカには他のアミノ酸とともにエネルギー代謝システムであるTCA回路でエネルギーを効率よく生み出す作用があるため、疲労回復を早めてくれます。 これに加え、肝臓内の尿素回路の働きを高めてくれるため、脳疲労の回復も早めます。 身体と脳の両方の疲労をとってくれるため、心身ともにすっきりとできることでも注目されています。

トンカットアリ

伝統的にトンカットアリは特に男性向けの強壮薬として利用されており、男性のバイタリティーと欲求の増進のために、その根を煎じて飲まれていました。 他にも、マラリアの治療薬としての働きや男女のホルモンバランスの調説、血液のめぐりをよくして冷えやむくみを予防するといった効果があります。

ハブソウ

本種の種子を炒ったものが本来の「はぶ茶」であるが，現在では同属のエビスグサの種子が用いられている。両種の種子は似た作用であり，便秘や高血圧，眼病などに用いる。また，本種の葉には解毒，鎮咳，健胃などの作用があり，皮膚化膿症や咳，便秘，胃の痞えなどに用いる。

ハト麦

痛みやしびれを緩和する働きがあることから、解熱、鎮痛、消炎薬として、関節炎やリウマチなどに用いられる漢方薬に配合されています。 また最近の研究から、生活習慣病の予防、抗アレルギー、アトピー性皮膚炎改善といった効果も期待されています。

スギナ

体内の毒素を排出し、むくみ解消スギナの最大の特徴は、体内の不要な水分を排出する利尿作用です。 体内に溜まった毒素を排出してくれるデトックス効果が期待できます。 イライラ・不安を抑え、自律神経を整えてくれるスギナには植物性のカルシウムが多く含まれその含有量はほうれん草の約150倍ともいわれています。

ビワ葉

ビワの葉（琵琶葉）には咳を鎮めたり、痰を除いたり、胃を丈夫にしたり、体の余分な水分を排泄したりする作用があり、辛夷清肺湯（しんいせいはいとう）という漢方処方にも配合され、鼻づまりの解消や鼻の炎症を鎮めるために用いられます。 また、民間的にはビワの葉を煎じた汁を皮膚炎やあせもに湿布したり、浴用料として用いたりします。

ラカンカ

消化を助け、解熱、去痰の作用がある。 また、『肝臓、脾臓に好影響を与え、血圧を正常に戻し、糖尿病にも効果がある』 と報告されている。

クコの実

・老化の抑制効果
・動脈硬化の予防効果
・皮膚や粘膜を健康に保つ効果
・抗脂肪肝作用効果
・視力減退の改善効果
・冷えの改善効果
・更年期症状の改善効果

レンセンソウ

連銭草は利尿、消炎薬として、黄疸、胆道・腎臓・膀胱の結石、糖尿病治療、虚弱体質、強壮などに良いとされているほか、抗潰瘍作用、抗菌作用も報告されています。 糖尿病に関しては、実験用糖尿動物による検討で血糖降下作用が認められ、タラノキより高かったとのことです。

モモの葉

消炎、保湿、抗酸化作用、新陳代謝の活性化、皮膚トラブル、美肌ケア、アンチエイジング、鎮痛、殺菌、抗がん作用、便秘、下痢の緩和、むくみの改善、皮下脂肪の分解などがあります。 保湿や抗菌化作用があることから自然派の化粧品や赤ちゃんにも使えるベビーローションに利用されているのです。

イチョウ葉

血行が悪いために起きてしまう様々症状にイチョウ葉は効果を発揮します。 認知症、アルツハイマー病、高血圧症、耳鳴り、めまい、更年期障害、神経痛，頻尿，冷え性，アレルギー，花粉症の改善などに効果があります。

ニンドウ

有効成分はクロロゲン酸で、血管拡張作用、収斂作用、抗菌作用、消炎作用が期待でき、また美肌にも良いとされ、化粧品にも配合されています。 また煮出した汁を風呂に入れると、あせもや美肌などに効果があるといわれます。 民間では茎葉や花をお茶として飲んだり、花をホワイトリカーに漬けて金銀花酒を作ったりします。

イチジクの葉

葉は生薬で無花果葉と呼ばれ、煎じて飲むと高血圧や動脈硬化、肝障害、糖尿病、冷え症、神経痛などの予防や改善の効果があるそうです。 カリウムやカルシウム、食物繊維などの栄養素も豊富で葉に含まれる成分プソラレンが血圧を降下させます。

ベニバナ

体の中で滞った血液を流して、こりや痛みを和らげます。 肩こりや関節痛、神経痛にも効果的とされます。 月経不順や月経痛、月経前症候群、更年期障害など、女性特有の血の滞りから起こる症状の改善が期待されます。

エゾウコギ

その薬効と用途は､滋養強壮､精力強化､鎮痛作用､疲労回復､リウマチ性関節炎の治療､高血圧､神経痛､足や膝の筋力低下､食欲増進などがあり､日本でも医薬品や健康食品として利用されています｡

エンメイソウ

生薬名は延命草（えんめいそう）と呼ばれ、開花時期の地上部を乾燥させたものを煎じて用います。 消化不良や腹痛に効果があるとされ、苦味成分が胃の働きを活発にするそうです。

モロヘイヤ

カルシウム、カリウム、鉄などのミネラル分が多く含まれています。 カルシウムは中枢神経を鎮め、イライラ感や過敏症を抑える働きもありストレス緩和に有効です。 骨粗鬆症予防にも有効です。 カロテンは体内でビタミンAにかわり、血管などの粘膜を丈夫にし、細胞の老化を遅らせるので老化防止に有効です。

セッコツボク

セッコツボクは粉末にしてオウバクと混ぜ、水を加えて練った物をガーゼに塗り、打撲傷やうち身に用いられます。 セッコツボクヨウとセッコツボクカは煎じて服用することで利尿を目的に使われています。

アカメガシワ

アカメガシワはトウダイグサ科アカメガシワ属の落葉高木で、新芽が赤く、葉が柏に似ていることから命名された。 樹皮は健胃薬、樹皮、葉、葉柄、茎は消炎鎮痛薬として応用され、胃・十二指腸潰瘍、胃酸過多症や胆石症の他、外用にも使用される。

クコ葉

根は清熱，滋養作用があり，慢性的な微熱，盗汗，糖尿病や高血圧，咳や痰などに用いる． 葉は強壮薬として，また動脈硬化や高血圧の予防薬として民間的に茶剤とされる。

ヨモギ

温活の「よもぎ蒸し」で利用されたり、血行促進で冷え性の改善、利尿作用による老廃物の排出、リラックス効果による安眠作用。
豊富な食物繊維で腸内環境改善・デトックス効果、血液をキレイにする、増やす効果。 クロロフィルの殺菌作用と活性酸素を抑える効能によりシミ・しわの予防、美肌・美白効果。

カキの葉

風邪予防、高血圧予防、血圧調整、糖尿病・高血圧の予防アンチエイジング。

カミツレ

胃腸を整える作用があるので、下痢や腸にガスがたまっているなどの不快な感じがする時に使用すると、症状が改善されます。
ニキビや肌あれ、敏感肌など皮膚のトラブルに対しても効果があります。血行促進効果…肌の新陳代謝を促進します。色素沈着抑制の美白効果…シミやそばかすの予防効果があります。

カリン

抗酸化作用があり、細菌やウイルスによるのどの炎症を鎮めてくれる働きがあると言われています。 カリンに含まれるビタミンCは、コラーゲンの合成を高めて美肌を保つ効果があると言われています。
また、シミ・そばかすを予防する働きも期待できます。

シソ葉

精神安定、お通じ改善、貧血予防。

桑葉

糖の吸収をブロックし、糖尿病対策に効果を発揮する。ダイエットに効果的。血圧を下げる効果。むくみを解消。頑固な便秘も解消し、LDLコレステロールを下げる。

メグスリの木

肝機能の改善血行改善。アレルギー改善眼機能の改善。ダイエット効果。

ミネラル液

タミンと同様微量栄養素と呼ばれ、たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミンと並び、5大栄養素のひとつです。

田七人参

筋肉での糖の取り込みを増加させ、筋肉での糖代謝を改善する効果があるため、血糖値を下げる効果がある。
血流を改善する効果がある。止血、浮腫みや痛みを取る効果がある。
結核、吐血、血便、子宮内出血、外傷止血、胸部腹痛、腫れ浮腫みを取る適応がある。

キキョウ根

咳や痰（たん）を抑制する効果。糖尿病を予防する効果。
腸内環境改善パワー 腸内環境が改善。 腸内環境が改善によって便秘も解消。ビフィズス菌、オリゴ糖に比べて 5～10倍の整腸効果。
腸のバランスが整う。

マタタビ

腰痛などの患部が冷えたり、身体を冷やすと悪化する場合によいとされている。高血圧やむくみの予防に役立つ。免疫力を高める効果がある。粘膜を健康に保つ働きがあり、免疫力を高める。抗酸化作用がある。

エビス草の種子

「はぶ茶」といい、緩下（緩やかな下剤作用)、強壮、目を明らかにする作用があり、便秘、腹部膨満感、高血圧、夜盲症、目のかすみ、目の充血や痛み、視力障害などに用いる。その他高血圧、動脈硬化症、酒の飲みすぎなどにも用いる。

紅参

疲労回復。冷感改善。止汗作用。呼吸改善。

アガリスク

ガン細胞の増殖抑制作用。アレルギー予防。コレステロールを下げる。

ルイボス

リラックス効果美肌＆新陳代謝UP。
むくみ改善抗。アレルギー、便秘対策。

アムラの実

老化防止。美白効果。冷え性の改善。下痢・便秘改善。貧血予防。

タマネギ外皮

血糖値上昇抑制作用。血圧降下作用。血管内皮機能改善作用。血流改善作用。コレステロール抑制作用。

キャッツクロー

免疫機能の強化変形性関節症に伴う症状の緩和。
関節リウマチの症状緩和。関節の炎症に作用してつらい痛みを軽減する。
血流を改善することで関節の筋肉の動きを助ける。

トウガラシ

風邪の予防や疲労回復、抗酸化作用による肌荒れ動脈硬化、心筋梗塞などの生活習慣病予防血液をサラサラにする。
免疫力の向上、高血圧の予防やむくみの解消。

ごぼう

便秘改善、アンチエイジング、ダイエット、血行促進・高血圧予防、骨粗鬆症・貧血予防などがあります。

ショウガ

血行不良の改善。吐き気の緩和老化防止。免疫作用向上。

しいたけ

コレステロール値を下げ血液サラサラにする。便秘を予防する。骨や歯を丈夫にする。免疫力を高める。

ザクロ酢

ザクロに含まれるエラグ酸や、ビタミンCによる美白効果カリウムによるむくみ解消。ポリフェノールによるアンチエイジング。
ザクロ果汁に含まれるペクチンによる便秘解消。酢を摂ることで胃酸の分泌が促され、腸の運動が活発になるため、便秘対策に役立つ。

カシス濃縮果汁

活性酸素を除去する効能末梢血管（毛細血管）の血流を改善する効能。活性酸素を除去する効能。末梢血管（毛細血管）の血流を改善する効能。毛様体筋を弛緩する効能。ロドプシンの再合成促進作用。

日本山人参エキス

ノルアドレナリンの活性を阻害。一酸化窒素の消去作用があるロイトコルエンＢ4、Ｃ4の活性を抑制する。血小板凝集抑制作用がある。
アンジテオシン変換酵素の活性を阻害。末梢でのインスリン活性を高める。アルドース還元酵素阻害作用がある。
過酸化脂質の蓄積を阻害する。幹細胞内の中性脂肪の代謝を促進し、肝臓内の脂肪蓄積を抑制する。男性ホルモンの活性化作用がある。
発ガンプロモーターの抑制作用がある。ＮＫ細胞（ナチュラルキラー細胞）を活性化させる。